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La elaboración de pescado empanizado con aceitunas de España.

Una receta que hará las delicias de los niños por este pescado empanizado casero con pan rallado y aceitunas negras.

La elaboración de pescado empanizado con aceitunas de España.
13 Sep

Una receta de pescado empanizado con pan rallado y aceitunas negras.

Ingredientes

Para 4 personas
  • 4 filetes de merluza / merluza
  • 12/15 aceitunas verdes deshuesadas
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva virgen para freír
  • sal

Preparación h2> cortar los filetes en trozos, quitando la piel. sal, picar finamente las aceitunas y mezclar con el pan rallado. sumergir el pescado en el huevo batido y luego en la mezcla de pan rallado y aceitunas, presionando ligeramente para que las aceitunas se adhieran bien al pescado. freír en aceite hasta que se doren. presente en forma de tren con aceitunas para las ruedas. sirva con ensalada


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