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16 Jan

Sopa de remolacha con tocino.

Ingredientes Para 4 personas 300 g de remolacha cocida 1 papa grande li> 1 puerro blanco 2 ramitas de eneldo 1 cucharada de cebolla en vinagre 4 lonchas de tocino li> 25 cl de crema fresca 20 g de mantequilla 1 cucharadita de rábano picante (en un frasco) 1 pizca de cilantro Sal Pimiento P...